Fira med finmiddag signerad Melker Andersson

Foto: Mattias Bardå (creative commons)

Stjärnkocken Melker Andersson gästspelar på Torget Grill & Bar på lördag. Först springer han 2XU Idre Fjällmaraton och sedan serverar han en fin trerättersmeny – kan du tänka dig ett bättre sätt att fira att du är oslagbar?!

Melker gestaltar sin succérestaurang Kött & Fiskbaren med en meny bestående av bland annat råbiff och örtbakad slakterstek, kantarell med forellrom och grillad spetskål. Njut av maten och se en av Sveriges bästa matkonstnärer skapa.

3-rättersmeny: 450 kr
Vinpaket: 350 kr
Två sittningar 17.30 och 20.00
Boka ditt bord på 0703-266 278

Meny

Förrätt

Sotad råbiff på innanlår, friterad selleri, Karl-Johan-svampscreme, lingon.

Kantarell, forellrom och ängssyra, picklad morot samt rostad lök.

Varmrätt

Grillad spetskål, äppelcidersås, rotselleripuré, lingon.

Örtbakad slakterstek, potatiskaka med västerbottensost, rostad morot och tryffelsky.

Dessert

Hjortronglass med havreflarn och skogens bär.

Foto: Mattias Bardå (creative commons)

Ripans stig

Vargens stig

Björnens stig

Renens stig

Anmälan

Inför ditt lopp

Askes Fjällmaraton

Resultat

Boka maten, boendet och bussresan hos Idre Fjäll

Gå All-in

Hoppa ombord på fjällmaratonbussen och gör Craft Idre Fjällmaraton till en social och avkopplande upplevelse. När du anländer till Idre Fjäll kan du direkt checka in i stugan och packa upp din väska. Behöver du laga maten då? Nej, inte det heller! Med helpension njuter du av färdiglagad mat från frukost till middag under hela din vistelse.

Boende till extra bra pris

Med Idre Fjälls erbjudande får du 20% rabatt på utvalda boenden när du bokar ditt boende till Craft Idre Fjällmaraton 2024. Rabatten gäller fritt antal nätter under hela vecka 34, 2024.

Erbjudandet är bokningsbart till och med 30 november 2023.

Helpension

Boka helpension på Värdshuset under Craft Idre Fjällmaraton och njut av en bekymmersfri vistelse där all din mat är serverad från ankomst till avresa.

 

X
X